紫色的水果有什么
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水果的种类繁多,颜色也各种各样,紫色水果中含有花青素,营养价值远远高于其他色泽较浅的水果。多吃紫色水果对人体是非常有益的。紫色水果有哪些?盘点咱们日常生活中的15种紫色水果,看看你吃过几种?
常见的紫色水果:蓝莓、越橘、葡萄、桑葚、李子、西梅、山竹、乌梅、杨梅、无花果、百香果、车厘子、玫瑰释迦果、紫玉枣、龙葵。
1.蓝莓
蓝莓:又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木,果肉绿色或者浅绿色,一般丛生。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔-m的地区。
蓝莓果实中含有丰富的果胶、维生素A、维生素C、花青素、钾元素等。因为具有良好的营养保健作用,所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。超市里售卖的小包装蓝莓一般10元左右一盒,相对来说还算比较划算,比较方便购买的。
超市里售卖的小包装蓝莓
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越橘:也叫欧洲越橘,黑果越橘、蓝果桨果。落叶灌木,叶较小,呈卵形,花为球形,为玫瑰色带淡绿色,果肉也是黑紫色的,越橘一般是单生或者对生。分布于欧洲。野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维亚半岛(挪威)。
越橘是北欧民间的一种食用果实,已经有多年历史,是当今世界果品中方兴未艾极受
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